新闻通讯员刘盼

当暑假与牛奶工厂撞个满怀，会酝酿出怎样的奇妙滋味？近日，武汉武湖街道汉北社区“七彩暑期”的社会实践活动，用一场“奶香奇遇”给出了甜滋滋的答案。一群小萌娃化身“小小探秘家”，在社区志愿者的带领下，向着武汉惠尔康扬子江乳业生产基地出发，开启了一场浸满奶香的奇妙旅程。

牛奶变身记：原来酸奶是这样“炼”成的

刚走进生产基地，小朋友们就被眼前的景象所吸引——洁净的车间里藏着不少“牛奶的秘密”。检测室里，叔叔阿姨正专注地记录着每一组数据；巨大的高温奶罐像胖乎乎的“魔法罐”，时不时冒出蒸汽；传输带上，待罐装的容器整齐列队；贴标处的机器“唰唰”几下，就给酸奶瓶穿上了“新衣服”。“哇！原来我们喝的牛奶，要经过这么多步骤才‘诞生’呀！”扎着羊角辫的周云朵瞪大眼睛，小手扒着玻璃认真看，脸上写满了“不可思议”。平时捧在手里的酸奶，从原奶杀菌到无菌罐装、精准贴标，每一步都藏着大大的学问。

时光博物馆：藏在老物件里的“牛奶记忆”

“小朋友们！欢迎来到80、90年代的牛奶世界！”走进乳业文化体验馆，墙上挂着老旧铁皮订奶箱，泛黄的订奶海报随处可见，还有复刻老房子里的摆件陈设，瞬间勾起了带队志愿者们的童年回忆。“以前妈妈就是这样，每天清晨都帮我取牛奶呢！”一个小男孩摸着订奶箱，仰着小脸问工作人员：“这里面真的会变出牛奶吗？”

带着满脑子的“问号”开启了“知识小课堂”，社区工作人员借着参观见闻，带着大家一起回顾旅程中的知识点。志愿者们还现场“出题”：“牛奶里面含有哪些营养成分呢……”小脑袋们齐刷刷地举起手，答对的小朋友捧着小礼品，笑得比刚喝的酸奶还要甜。

DIY小厨房：我的饮品我做主

最让人期待的环节终于到来！小朋友们变身“饮品魔法师”，在工作人员的指导下，大家自觉排起队伍来，有序把鲜奶和甜甜的果汁混合，把酸奶和新鲜的水果丁拌匀。“我要加好多的西瓜！”“我喜欢芒果味的！”小小的手拿着勺子搅拌，奶沫沾到鼻尖上也顾不上，眼里只有映着自己亲手做的“专属饮品”。

“老师，我做的这个能带回家给妈妈吗？”聂沐言举着自己的“作品”，眼睛亮晶晶地像盛着星光。当听到“当然可以”时，她小心翼翼地捧着杯子，生怕洒出一滴——这大概是这个夏天，最暖心的“亲子礼物”。

活动结束时，大家在生产基地门口排好队，对着镜头露出最灿烂的笑容，空气中仿佛还飘着淡淡的奶香味。久久不散。

回程的路上，孩子们的小脑袋里还在回放着生产基地的“呼呼”声。这趟旅程哪只是“看新鲜”，分明是让孩子们在触摸真实世界的过程中，悄悄埋下了“观察”与“探索”的小种子。当他们把牛奶生产的秘密讲给爸爸妈妈听，把亲手做的饮品递到家人手里时，那些在笑声里学到的知识、在互动中感受到的温暖，早就变成了成长里最鲜活的养分。

此次“七彩暑期”社会实践课程，不只是给夏天添了抹甜，更是为童年的探索欲搭了座桥。让每个孩子都能在玩中学、在学中乐，把原本淡淡的暑假，过成闪闪发光的“牛奶奇遇记”。

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