新闻通讯员 徐傲楠

1月8日下午，武汉东湖高新区左岭街道白浒社区党员群众服务中心内暖意融融、笑语盈盈，10组亲子家庭在这里共同参与了“小寒”节气食育劳动课堂活动。活动由左岭街道党工委牵头，左岭·乐享学院、白浒社区党委与湖北幼儿师范高等专科学校早期教育学院党总支联合举办。

活动伊始，来自湖北幼专早教学院食品营养与健康专业的学生志愿者围绕“小寒”节气的特点，讲解了冬季饮食调养原则，倡导“应时而食、顺应自然”的健康生活理念。通过通俗易懂的语言以及贴近生活的案例，家长和孩子们共同了解了冬季温补食材的选择与搭配，初步奠定了科学膳食的认知基础。

随后，活动进入备受期待的手作工坊环节。在专业教师的指导下，大学生志愿者带领孩子们动手揉面、塑形、蒸制，亲手制作以南瓜泥、山药泥等食材调制的创意中式面点。

孩子们用小手捏出小鸡、狮子、花朵等栩栩如生的造型，每一份作品都蕴含着童真与创意。家长们全程陪伴参与，在亲子协作中增进了情感交流，也在实践中学习到如何通过食物引导孩子感知自然节律、培养良好饮食习惯。

孩子们在揉搓捏压的过程中锻炼了手部精细动作能力，提升了感官协调与表达意愿；家长在陪伴孩子的过程中收获了家庭教育的新思路；青年学生则将在校所学转化为服务社会的实际行动，实现了专业价值与社会责任的双向契合。

活动相关负责人表示，本次活动整合高校教育资源、社区组织优势与家庭育人场景，希望逐渐为基层构建起高校、社区、家庭三方协同育人的新机制。

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