白茶跨界玩出新花样!新洲旧街白茶精酿啤酒等你尝鲜
2026-05-11 18:51:00 来源:极目新闻

新闻记者 常怡

通讯员 徐莹 许妍

“醇香伴着茶香,原汁原味锁住旧街白茶独有的鲜爽风味。”5月11日,新闻记者走进武汉腾茗农业科技有限公司,车间内一派忙碌景象,一罐罐包装精美的旧街白茶精酿啤酒正加紧打包,即将发往全国各地。

旧街白茶是武汉新洲区旧街街道的特色核心茶品,获评国家地理标志商标。当地13家茶企抱团共建公用品牌,打造出超2万亩标准化生态茶园,区域年产值已突破2亿元。

“我们历时一年研发,就是为了让夏秋茶有更稳定的收购渠道,让茶农的辛苦不白费。”旧街白茶精酿啤酒项目负责人介绍,这款新品打破传统边界,兼顾饮用口感与养生价值,在水、麦芽、啤酒花等传统啤酒原料基础上,创新融入旧街白茶精华,不仅保留了啤酒的醇香,更延续了白茶健脾养胃、助消化的天然养生特质,实现了茶+酒的完美融合。

旧街街相关负责人介绍,长时间以来,旧街白茶产业受困于深加工链条偏短、夏秋茶叶利用率偏低的难题,大量夏秋茶因缺乏有效利用途径,或被弃采浪费,或只能低价处理,未能充分释放资源价值。而白茶精酿啤酒的推出,增加了茶农的收入,啤酒的生产、包装、销售等全链条环节,还为当地群众提供了更多就业岗位。

记者从相关部门获悉,近日,旧街白茶精酿啤酒已正式入选“江城百臻”武汉市农产品区域公用品牌,成功获得官方商标使用授权,这也为这款新品走向更广阔市场奠定了坚实基础。

如今,依托茶饮品深加工创新,旧街白茶产业已逐步形成“产业增值、农户增收、乡村提质”的良性发展格局。

下一步,旧街街将进一步借助“江城百臻”的品牌影响力,联动各类文旅节庆活动,深耕农文旅融合发展路径,持续推动旧街白茶产业提质升级,让这份来自新洲的茶香与酒香,飘向全国、惠及更多群众,为乡村振兴注入持久动力。

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